Gruppen des öffentlichen Gesundheitswesens fordern die FDA auf, die Zulassung von Titandioxid in Lebensmitteln aufzuheben

Aktualisiert: 30. Mai 2023

Anthony Torres/Unsplash.com

Eine Koalition von fünf Organisationen, die sich für die öffentliche Gesundheit einsetzen – die Environmental Working Group, der Environmental Defense Fund, das Center for Science in the Public Interest, das Center for Food Safety und das Center for Environmental Health – beantragte bei der Food and Drug Administration den Widerruf ihrer Genehmigung zur Verwendung schädlicher Substanzen Farbzusatz Titandioxid in Lebensmitteln.

Es ist wahrscheinlich, dass sich Nanopartikel der Chemikalie dort ansammeln, wo sie das Immun- und Nervensystem schädigen können. Titandioxid ist möglicherweise in Tausenden von Lebensmitteln enthalten, die an Kinder verkauft werden.

„Eine Chemikalie, die sich im Körper ansammelt und das Immun- und Nervensystem schädigen könnte, sollte nicht in Süßigkeiten und Leckereien enthalten sein, die an Kinder vermarktet werden“, sagte Melanie Benesh, Vizepräsidentin für Regierungsangelegenheiten bei der EWG.

Das Food, Drug and Cosmetics Act verlangt von der FDA nicht, die Risiken von Chemikalien, die sie für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen hat, regelmäßig neu zu bewerten. Daher können Jahrzehnte vergehen, ohne dass die Behörden die Sicherheit von Chemikalien wie Titandioxid neu bewerten.

Die FDA genehmigte Titandioxid 1966 für die Verwendung in Lebensmitteln und überprüfte seine Sicherheit in Lebensmitteln zuletzt 1973, als sie zu dem Schluss kam, dass es sicher sei. Die FDA-Zulassung basierte jedoch auf der Annahme, dass sich Titandioxid nicht im Körper anreichert. Die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zeigen, dass sich Titandioxid-Nanopartikel im Körper ansammeln können.

Die Petition verweist auf die Neubewertung von Titandioxid durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, die zu der Erklärung führte, dass der Zusatzstoff nicht mehr als sicher für den menschlichen Verzehr angesehen werden könne.

„Europa hat im vergangenen Jahr synthetisches Titandioxid verboten, weil sich die Nanopartikel der Chemikalie im Körper ansammeln können – ein Ergebnis, das möglicherweise mit toxischen Auswirkungen auf das Immunsystem und das Gehirn verbunden ist“, sagte Tom Neltner, leitender Direktor für sicherere Chemikalien beim Environmental Defense Fund , die die Petition auch unterzeichnet hat.

„Die FDA hätte eine formelle und transparente Neubewertung der Beweise durchführen sollen, aber das hat sie nicht getan“, sagte Neltner.

„Deshalb reichen wir jetzt diese Petition ein, um diese Überprüfung zu erzwingen, und hoffen, dass die Agentur die in der Satzung festgelegte Frist von 180 Tagen für eine Entscheidung einhalten kann“, fügte er hinzu.

„Die Entscheidung der EU, Titandioxid zu verbieten, hätte bei der FDA die Alarmglocken schrillen lassen sollen, aber die Behörde hat es versäumt, Maßnahmen zu ergreifen. Es sollte keiner formellen Petition bedürfen, um die Behörde zum Schutz der Verbraucher zu bewegen“, sagte Benesh.

Die EWG und die anderen Gruppen fordern die FDA auf, ihrer Aufgabe nachzukommen und die zulässige Verwendung von Titandioxid als Farbzusatz in Lebensmitteln zu widerrufen.

Während die FDA untätig bleibt, greifen einige staatliche Gesetzgeber ein, um die Verbraucher vor einigen der schädlichsten Lebensmittelzusatzstoffe auf dem Markt zu schützen.

Im Februar brachten der kalifornische Abgeordnete Jesse Gabriel (D-San Fernando Valley) und die Abgeordnete Buffy Wicks (D-Berkeley) einen Gesetzentwurf ein, der ein bundesstaatliches Verbot von Titandioxid und vier anderen Lebensmittelchemikalien in im Bundesstaat verkauften Lebensmitteln vorsehen würde.

„Es ist großartig, dass Staaten damit beginnen, Verbraucher vor giftigen Chemikalien in Süßigkeiten, Keksen und anderen Lebensmitteln zu schützen, aber wir glauben, dass jeder – nicht nur die Kalifornier – denselben Schutz verdient“, sagte Thomas Galligan, leitender Wissenschaftler für Lebensmittelzusatzstoffe und -ergänzungsmittel im Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse.

„Deshalb reichen wir eine Petition bei der FDA ein – damit wir alle sicherere Produkte genießen können“, sagte Galligan.

Weitere Informationen zu Titandioxid und anderen besorgniserregenden Lebensmittelchemikalien finden Sie im Bericht „Dirty Dozen Guide to Food Chemicals and Food Additives State of the Science“ der EWG sowie im Chemical Cuisine-Leitfaden zu Lebensmittelzusatzstoffen des CSPI.

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Medienhinweis: Hier finden Sie weitere Zitate von Experten.

Sue Chiang, Leiterin des Lebensmittelprogramms, Center for Environmental Health

Da Titandioxid keinen Nähr- oder Konservierungswert hat und für eine rein kosmetische Funktion verwendet wird, um andere Farben in Lebensmitteln aufzuhellen, macht es für die FDA keinen Sinn, weiterhin die Verwendung einer DNA-schädigenden Chemikalie in Lebensmitteln in den USA zuzulassen. zumal viele dieser Lebensmittel von Kindern gegessen werden.

Jaydee Hanson, politische Direktorin, Zentrum für Lebensmittelsicherheit

Das Zentrum für Lebensmittelsicherheit war Co-Vorsitzender des TransAtlantic Consumer Dialogue-Ausschusses für Nanotechnologie. Unsere europäischen Partner stellen fest, dass europäische Nationen und Unternehmen erkennen, dass Veränderungen in der Art und Weise, wie Titandioxid verarbeitet wird, dazu führen, dass ein großer Teil des Titandioxids mittlerweile im Nanobereich vorliegt. US-Unternehmen, mit denen das Center for Food Safety gesprochen hat, geben zu, dass sie in Europa bereits Titandioxid aus ihren Produkten entfernen. Die FDA sollte von den Unternehmen verlangen, dass sie dasselbe mit Produkten tun, die sie in den USA verkaufen

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Kontaktinformationen: Iris Myers, EWG, 202-939-9126 oder Lisa Flores, CSPI, 202-777-8368